時間:2021-12-09 15:45
為深入貫徹落實習(xí)近平總書記對技能人才工作的系列重要指示和致首屆全國職業(yè)技能大賽賀信精神，以實際行動落實省政府關(guān)于推進(jìn)湖南白酒產(chǎn)業(yè)發(fā)展的有關(guān)政策措施，加快培養(yǎng)和選拔湖南省釀酒領(lǐng)域高素質(zhì)人才，12月7日-8日，由省商務(wù)廳、省工業(yè)和信息化廳、省人力資源社會保障廳、省總工會共同舉辦的湖南省第一屆職業(yè)技能大賽·白酒釀酒師職業(yè)技能競賽，在湖南省吉首市酒鬼酒股份有限公司隆重舉行。
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本次競賽內(nèi)容由理論知識競賽和操作技能競賽兩部分組成，湖南省境內(nèi)具有高中（含）以上學(xué)歷、年齡在25-55周歲之間，從事白酒釀造工作的人員均可參加。
本次競賽由湖南省酒業(yè)協(xié)會承辦，酒鬼酒股份有限公司協(xié)辦，歷時兩天。截止12月8日下午，所有項目的成績與排名均已塵埃落定。酒鬼3隊、來自酒鬼酒公司生產(chǎn)部的工藝員石家龍勇奪第一、榮膺桂冠，并榮獲由省人力資源社會保障廳授予的“湖南省技術(shù)能手”榮譽(yù)、由省總工會授予的“湖南省五一勞動獎?wù)隆睒s譽(yù)。
湘窖4隊葉小軍、酒鬼4隊李勇、湘窖2隊鄧少軍、湘窖1隊蘇曙明、武陵1隊周平、武陵2隊肖家友、雁峰1隊歐潤華、酒鬼2隊王躍明、德山1隊萬濤分獲本次競賽第二至第十名。
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省商務(wù)廳原副巡視員劉飛在大賽開幕式上講話時指出，組織這個競賽，是為了湖南白酒行業(yè)的振興，培養(yǎng)和造就一支專業(yè)人才隊伍，打造湘酒工匠；省商務(wù)廳、省酒業(yè)協(xié)會今后將會持續(xù)對湘酒產(chǎn)業(yè)工人里面的技術(shù)能手、技術(shù)顧問進(jìn)行輪訓(xùn)，不斷提升、提高湘酒產(chǎn)業(yè)大軍技術(shù)水平；同時，希望湘酒企業(yè)通過本次競賽，以馥郁香型白酒為引領(lǐng)，你追我趕，肩負(fù)湘酒振興使命 開啟湘酒宏偉藍(lán)圖，把湖南的酒做出地域概念、品牌概念，凝心聚力，振興湘酒。
酒鬼酒股份有限公司副董事長、總經(jīng)理鄭軼為本次大賽致歡迎辭。他表示，這次比賽，不僅僅是對工匠精神的弘揚(yáng)，對黨中央一系列供給側(cè)改革的要求的落實，更是對湖南省振興湘酒一系列政策的一個具體的、重要的、落地的舉措。白酒行業(yè)從品牌競爭走向品類競爭，再走向品類加品牌的競爭，但歸根結(jié)底首先是品質(zhì)的競爭，而品質(zhì)離不開釀酒、釀酒技藝的大師，因此這次比賽意義非常重大。酒鬼酒作為湖南省唯一的白酒上市企業(yè)，不僅僅是要做好自身的生產(chǎn)經(jīng)營，更重要的是希望能夠起到一個湘酒領(lǐng)軍企業(yè)應(yīng)當(dāng)起到的作用。
省酒業(yè)協(xié)會會長劉維平在大賽總結(jié)講話時指出，本次競賽的成功舉辦，對于提高湘酒企業(yè)、參賽選手學(xué)習(xí)、鉆研白酒生產(chǎn)技術(shù)積極性，提升工匠精神、敬業(yè)精神，起到了很好的引領(lǐng)、促進(jìn)作用。通過本次競賽，達(dá)到了湘酒企業(yè)間相互交流、相互學(xué)習(xí)、相互進(jìn)步目的，未來，省酒協(xié)還會舉辦更多類似比賽，以培養(yǎng)湘酒技術(shù)能手，打造湘酒工匠隊伍。振興湘酒，未來可期。
省工信廳消費(fèi)品工業(yè)處調(diào)研員陳湘安表示，希望參賽的選手能夠以本次競賽為契機(jī)，進(jìn)一步發(fā)揚(yáng)工匠精神，努力鉆研白酒生產(chǎn)技術(shù)，提升技術(shù)創(chuàng)新能力，為湖南白酒產(chǎn)業(yè)品質(zhì)提高、湘酒振興以及全省經(jīng)濟(jì)的快速發(fā)展，做出更多更好更大的貢獻(xiàn)。
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